● JETZT · MEDITERRANE SOMMERKÜCHE · 15.07 — 30.09 · OKTOPUS VOM GRILL · 28 € · RINDSTAGLIATA AUF RUCOLA · 26 € · TÖRGGELEN 2026 · AB SEPTEMBER
Sommer-Event · 2026

Mediterrane
Sommerküche.

Oktopus vom Grill, Rindstagliata, Spaghetti alle Vongole, Vitello Tonnato — 15. Juli bis 30. September. Täglich. Auf der Terrasse über Bozen.

Danach · Törggele-Zeit · ab 30.09
Mediterrane Sommerküche Gasthaus Rafenstein
Chef's Pick
Oktopus vom Grill
Selleriepüree, Friarielli · 28 €
Mediterrane Sommerküche · 15. Juli – 30. September

Aus der Küche

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Oktopus vom Grill
Selleriepüree, Friarielli, Zitronenpfeffer
28 €
Rindstagliata
Rucola, Parmesanspäne, Röstkartoffeln
26 €
Spaghetti alle Vongole
Cozze e Vongole, taggiasische Oliven
16 €
Vitello Tonnato
Vorspeise · klassisch serviert
17 €
Mediterrane Sommerküche Rafenstein Caprese – Mozzarella und Tomaten
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Event-Kalender 2026

Das ganze Jahr über.

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Mediterrane Sommerküche
15.07 – 30.09
Oktopus, Tagliata, Spaghetti alle Vongole, Caprese, Vitello Tonnato
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Herbst
Törggele-Zeit
30.09 – 30.11
Neuer Wein, Kastanien, Südtiroler Herbstküche
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