Törggelen 2026 · Gruppenreservierungen ab sofort möglich · September — 15. November · Jetzt Platz sichern ↓
Herbst auf der Terrasse Gasthaus Rafenstein über Bozen
● Törggelen 2026 · Gruppenreservierungen offen

Neuer Wein.
Kastanien.
Herbst über Bozen.

Der schönste Brauch Südtirols — auf der Terrasse über der Stadt. Gruppen ab 8 Personen reservieren jetzt ihren Törggele-Abend von September bis Mitte November 2026.

Saison
Sept. – 15. Nov.
Gruppen ab
8 Personen
Anfragen ab
Juni 2026
Südtiroler Herbsttradition

Törggelen —
mehr als ein Abend.

Törggelen ist der älteste Brauch des Südtiroler Herbstes: Man zieht von Hof zu Hof, trinkt den neuen Wein, isst geröstete Kastanien und lässt sich von der Küche überraschen. Im Gasthaus Rafenstein hoch über Bozen erleben Sie das in seiner ursprünglichsten Form — mit Panoramablick auf die Stadt und das Etschtal.

Neuer Wein
Der Nuac — frisch gekeltert, trüb, leicht prickelnd. Das Herzstück jedes Törggele-Abends.
Kastanien
Geröstete Maroni, frisch aus dem Feuer. Jede Saison frisch aus den Kastanienwäldern Südtirols.
Hausgeräuchertes
Speck, Kaminwurzen, Käse — dazu Vinschgauer, Schüttelbrot, Butter. Echt und ohne Schnörkel.
Herbstküche
Schlachtplatte, Gulasch, Knödel, Zelten — die Rafensteiner Küche in ihrer herbstlichsten Form.

Törggelen-Saison 2026

Drei Monate
Herbst über Bozen.

Die Törggele-Saison im Rafenstein geht von Anfang September bis zum 15. November 2026. Besonders beliebt sind Oktober und früher November — wenn die Weinberge leuchten und der Nebel morgens im Etschtal liegt. Plätze sind begrenzt, Gruppen reservieren früh.

September
Früher Herbst
Neuer Wein trifft warme Abende. Noch Terrasse möglich.
Oktober · Hochsaison
Goldener Herbst
Weinlese-Zeit. Kastanien. Beliebtester Monat — früh buchen.
bis 15. November
Tiefer Herbst
Letzter Nuac, intime Abende in der Stube. Ruhig und besonders.
Herbstküche Gasthaus Rafenstein
Herbst-Speisekarte · September – November

Die Törggele-Küche.

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Gruppenreservierungen 2026

Feiern Sie
die Saison.

Ob Firmenausflug, Vereinsabend oder privater Herbstabend mit Freunden — wir reservieren Ihnen einen unvergesslichen Törggele-Abend hoch über Bozen. Gruppen ab 8 Personen erhalten ein persönliches Angebot.

Saison
September – 15. November 2026
Mindestgröße
ab 8 Personen
Private Stube
ab 15 Personen möglich
Angebot
persönlich · kostenlos
2026
Törggelen
Herbstküche Rafenstein
Gruppenanfrage · Törggelen 2026

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Kontaktdaten
oder direkt: +39 376 280 0929 · WhatsApp

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